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hAyaCa
Hayaca es una comida tradicional de aquí, Portoviejo.
Esa comida es casi igual al TAMAL de Guatemala.
Es una masa de maíz y adentro ponen pollo y huevo luego envuelve con hoja de plátano. Dijeron que hay del arroz también pero tiene otro nombre pero no me acuerdo ése.
jiji...
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